D.A.P. Activ – komplexná výživa vytvára optimálne prostredie pre rozvoj a rast kvasiniek.

Použitie:
Prípravok je určený pre fermentáciu a znovu rozkvasenie muštov. Vytvára ideálne prostredie pre rozvoj a rast kvasiniek. Obsahuje vitamín B1 a ľahko vstrebatelný dusík vo forme hydrofosforečnanu amonnom.

Dávkovanie:
10 – 30 g: mušty/rmuty, zastavené kvasenie 12-20 g. Požadovanú dávku rozmiešajte v 10-násobnom množstve vlažnej vody a vmiešajte do celého objemu. UPOZORNIE: Dávka 30 g/hl korešponduje s 60 mg/hl vitamínu B1 a 26 g/hl amónnych solí.

Vlastnosti:
Komplexný prípravok obsahuje ľahko vstrebateľný dusík a vitamin B1 (thiamin). Použité koncentrácie sú navrhnuté pre optimálne pôsobenie a rast kvasiniek. Prítomnosť vitamínu B1 je dôležitá pre správny rast a metabolizmus kvasiniek, kde je obmedzená produkcia síranov.

Zloženie:
Hydrogénfosforečnan amónny 88%, filtračná látka 11,8%, tiamín hydrochlorid (vitamín B1) 0,2%

Krajina pôvodu: Taliansko

Technické informácie o produkte